スモークチップ
スモークチップ 特徴 広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけをチップにしました。
家庭でも手軽にお使いいただける500gの小袋入りです。
種類 樹種はサクラ・ナラ・ブナ・オニグルミ・ リンゴ・ヒッコリー・ホワイトオークの7種類。
素材に合わせてお好みの チップをお選びください。
使い方 使用法は、チップをスモーク皿に一つかみか二つかみ入れてガスコンロや電熱器または固形燃料等の上に直接置いて熱して発煙させます。燃えつきて煙が出なくなったら、さらにチップを加えます。
価格 サクラ・ナラ・ブナ・オニグルミ・リンゴ
各486円(税抜き450円)
ヒッコリー・ホワイトオーク
各540円(税抜き500円)

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